Amestec de făină pentru chifle pufoase cu conținut redus de carbohidrați 185 g

Chifle mari, crocante, cu miez moale și pufos.
Este ingredientul pentru 6 chifle cu crustă crocantă și miez moale, la care este necesar doar să adaugi ouă, grăsime și apă. Rapid și ușor de preparat, un înlocuitor pentru pâine.

Conținut redus de carbohidrați 

Conținut ridicat de fibre

Gust neutru 

Caracteristici ale produsului:

• Paleo
• fără lactate
• fără zahăr adăugat
• fără porumb
• fără grâu
• fără cereale
• fără soia
• fără gluten
• fără drojdie
• fără aditivi
• fără conservanți
• Fără ouă

Aroma chiflelor proaspăt coapte este la fel de tentantă ca și cum ai fi trecut pe lângă o brutărie. Consistența moale te va răsfăța.
*Produs cu un conținut de carbohidrați redus cu aproximativ 40% față de făinurile generale fără gluten cu un conținut ridicat de amidon.

Ce putem prepara din el?

Conținutul mai ridicat de fibre încetinește absorbția carbohidraților. Chiflele preparate pot fi și congelate. Este recomandat să se dezghețe la temperatura camerei.

Este ingredientul pentru 6 chifle cu crustă crocantă și miez moale, la care este necesar doar să adaugi ouă, grăsime și apă.

Cui îi recomandăm?

Recomandăm cu căldură acest produs celor care, până acum, au fost reticenți în a folosi înlocuitori de pâine din făinuri paleo, deoarece cu acest amestec ai garanția succesului, atât în ceea ce privește aluatul ușor de gestionat, cât și în ceea ce privește chiflele preparate.

Ce conține amestecul de făină?

Ingrediente:

• amidon de tapioca
• făină de susan
• făină din fibră de bambus
• făină din semințe de in galben
• fulgi de semințe de in
• praf de copt fără fosfați de la Éléskamra (agent de reglare a acidității: tartrat de potasiu, agent de creștere: bicarbonat de sodiu, amidon de tapioca)
• făină de psyllium
• sare de Himalaya

Alergenii sunt evidențiați cu litere îngroșate.

Pentru a obține o aromă mai rafinată, folosim praf de copt fără fosfați de la Éléskamra în loc de bicarbonat de sodiu cu gust amar.

Produsul este realizat din ingrediente naturale, fără aditivi, coloranți, conservanți, arome sau intensificatori de aromă. Este un amestec de făină artizanală din Ungaria, fără cereale, zahăr, soia, lapte. De asemenea, nu conține făină de konjac, făină de cocos sau drojdie.

Recomandăm cu căldură celor care sunt la dietă, susținătorilor stilului de viață paleo și celor care pun accent pe o alimentație simplă, dar variată.

REȚETĂ DE BAZĂ

Ingrediente:

• 1 pachet de amestec de făină pentru chifle pufoase cu conținut redus de carbohidrați Éléskamra
• 2 ouă M (aproximativ 110 g)
• 160 ml apă
• 10 ml suc de lămâie proaspătă
• 2 linguri de grăsime/ulei topit

Sugestie de preparare:

Pentru 2 ouă M (aproximativ 110 g), amestecă 160 ml apă, 10 ml suc de lămâie proaspătă și 2 linguri de grăsime/ulei topit. Amestecă bine cu făina pentru chifle pufoase. După 20 de minute de odihnă, frământă aluatul și, pe o suprafață presărată cu făină, formează 6 chifle (aproximativ 5-6 cm în diametru) rulându-le cu palma. Taie-le încrucișat, apoi așează-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, la o distanță unul de altul, și coace la 200 de grade (setare de sus-jos) timp de aproximativ 30-35 de minute. Se consumă după răcire. Nu folosi ventilare în timpul coacerii.

Conține doar zaharuri și fibre naturale.
Ambalat manual în atelierul nostru garantat fără gluten.
Produs într-o unitate care folosește semințe de susan și nuci.
Se păstrează într-un loc uscat și răcoros.

Ați spus:

Sz. Andrea: „Îmi place foarte mult acest amestec de făină, deoarece este ușor de utilizat și foarte gustos. Copiilor le prepar aproape întotdeauna acestea sau baghete cu multe semințe pentru micul dejun; uneori, chiar și prietenii copiilor mănâncă din ele când își petrec după-amiezile la noi, iar au spus că sunt delicioase, deși sunt sănătoase! :)”

K. Zoltán: „Îți mulțumesc că existați :) Un bărbat stângaci ca mine a reușit să prepare și să aducă la spital chifle pufoase și baghete cu multe semințe pentru soția mea care a născut, iar copilul nu a rămas flămând acasă fără mamă! :)”

Date: 

Conținut de carbohidrați: Produs cu un conținut de carbohidrați redus cu aproximativ 40%

Energie (kJ): 1 359,3 kJ

Energie (kcal): 325,1 kcal

Grăsimi: 4 g

din care acizi grași saturati: 1,5 g

Carbohidrați: 56,5 g

din care zaharuri: 1,4 g

din care polioli: 0 g

Proteine: 13,4 g

Fibre: 14 g

Sare: 0,1 g

Cod produs: 5999887064012

Greutate: 190 g/buc.