Amestec de făină pentru pâine albă pufoasă cu conținut redus de carbohidrați 185 g

Amestec de făină pentru pâine albă pufoasă Éléskamra cu conținut redus de carbohidrați este o
pâine cu miez moale și crustă crocantă, îmbogățită cu fibre benefice. Din acest amestec poți prepara o pâine cu un conținut moderat de făină din semințe, cu un gust natural, care rămâne moale și proaspătă timp de zile întregi. Este primul nostru amestec de făină pentru pâine, care este în continuare unul dintre cele mai populare produse.

Conținut redus de carbohidrați

Conținut ridicat de fibre

Gust plăcut

Caracteristici ale produsului:

• Paleo
• fără lactate
• fără zahăr adăugat
• fără porumb
• fără grâu
• fără cereale
• fără soia
• fără gluten
• fără drojdie
• fără aditivi
• fără conservanți.
• Fără ouă: Nu

Cu miezul său moale și crustă crocantă, te îmbie să mai mănânci o felie. Gustul său armonios și natural te va face să uiți de pâinea din făină de grâu.

*Produs cu un conținut de carbohidrați redus cu aproximativ 40% față de făinurile generale fără gluten cu un conținut ridicat de amidon.

Amestecul de făină este suficient pentru a prepara o pâine de aproximativ 400 de grame. Este creat din tipuri de făină paleo care se completează reciproc atât în textură, cât și în gust, permițându-ți să obții o pâine cu un gust mai neutru, moale în interior și crocant pe exterior. Este necesar să adaugi doar ingrediente pe care le ai acasă.

Cui îi recomandăm?

Este o alegere bună pentru începători și pentru cei care doresc să convingă un membru al familiei să treacă la o alimentație sănătoasă.

Persoanele care sunt la dietă, diabetici și cei cu rezistență la insulină pot consuma acest produs dacă vor să mănânce pâine, deoarece conținutul ridicat de fibre poate avea efecte benefice asupra digestiei. Acest lucru încetinește absorbția carbohidraților, având astfel efecte fiziologice favorabile asupra organismului nostru.

Ce putem prepara din el?

Poate fi folosit pentru a face sandvișuri reci, sandvișuri calde, toast, și poate fi consumat alături de feluri de mâncare preparate sau salate. Poate fi congelat atât feliat, cât și întreg. Se păstrează în frigider 4-5 zile.

Ce conține amestecul de făină?

Ingrediente: amidon de tapioca, făină de susan, făină din semințe de in galben, făină din fibră de bambus, făină din semințe de psyllium, semințe de in, praf de copt fără fosfați Éléskamra (agent de reglare a acidității: acid tartric, agent de creștere: bicarbonat de sodiu, amidon de tapioca), sare de Himalaya.

Pentru a obține o aromă mai rafinată, folosim praful nostru de copt fără fosfați, dezvoltat special, în loc de bicarbonat de sodiu cu gust amar.

Produsul este realizat din ingrediente naturale, fără aditivi, coloranți, conservanți, arome sau intensificatori de aromă. Este un amestec de făină artizanală din Ungaria, fără cereale, zahăr, soia, lapte. De asemenea, nu conține făină de cocos, făină de konjac sau drojdie.

Recomandăm cu căldură tuturor celor care urmează o dietă, diabeticilor, persoanelor cu rezistență la insulină, susținătorilor stilului de viață paleo și celor care pun accent pe o alimentație sănătoasă, dar variată.

REȚETA DE BAZĂ

Ingrediente:

• un pachet de amestec de făină pentru pâine albă pufoasă Éléskamra cu conținut redus de carbohidrați*
• 3 ouă M
• 140 ml apă rece
• 10 ml suc de lămâie proaspătă
• 1 lingură de grăsime topită

Sugestie de preparare:

Pentru 3 ouă M, amestecă 140 ml de apă rece, 10 ml de suc de lămâie proaspătă și 1 lingură de grăsime topită. Adaugă amestecul de făină pentru pâine albă pufoasă și amestecă bine cu o lingură sau un mixer (cu acesta din urmă va deveni mai pufoasă). Lasă să se odihnească timp de 20 de minute. Pune compoziția într-o formă de pâine cu fund antiaderent (sau pe hârtie de copt) sau formează o pâine. Coace la 200 de grade timp de 20 de minute, apoi la 180 de grade timp de încă 50 de minute. Lasă să se răcească complet înainte de a felia. Nu folosi ventilare în timpul coacerii.

Dimensiunea recomandată a formei de copt: aproximativ 22x8 cm (lungime și lățime de bază), astfel va crește frumos.

Rețete pentru pâine albă pufoasă.

Conține doar zaharuri și fibre naturale.
Ambalat manual în atelierul nostru garantat fără gluten.
Produs într-o unitate care folosește semințe de susan și nuci.
Se păstrează într-un loc uscat și răcoros. 

Ați spus:

T. Piroska: „Este pâinea mea preferată, celelalte sunt delicioase, dar gustul său natural m-a cucerit cel mai mult.” 

V. Zsuzsa: „Copiii o adoră și este ușor de împachetat pentru școală. Deoarece va ieși o pâine destul de mare, nu trebuie să coc în fiecare zi :) Dar chiar și dacă ar fi necesar, este foarte simplu și imposibil de greșit.”

Date

Conținut de carbohidrați: Conținut scăzut de carbohidrați

Energie (kJ): 1 359,3 kJ

Energie (kcal): 325,1 kcal

Grăsimi: 14,2 g

din care acizi grași saturati: 1,2 g

Carbohidrați: 58,3 g

din care zaharuri: 1,1 g

din care polioli: 0 g

Proteine: 6,3 g

Fibre: 11,1 g

Sare: 0 g

Cod produs: 5999887064005

Greutate: 190 g/buc.