Oțetul balsamic este o alegere excelentă pentru condimentarea salatelor, deoarece aroma sa bogată și consistența groasă evidențiază perfect prospețimea legumelor. Poate fi folosit și în marinade, sosuri sau chiar în marinade pentru a adăuga o aromă mai intensă cărnii și legumelor. În plus, poate fi stropit peste deserturi precum fructe sau iaurt pentru a adăuga o notă dulce-acrișoară specială preparatelor. Deliciosul oțet balsamic este acompaniamentul perfect pentru mesele noastre!
Andrea Milano Modena cremă de Oțet Balsamic este simbolul excelenței culinare italiene, cu un gust caracteristic dulce-acrișor și ingrediente de înaltă calitate. Fiecare picătură reprezintă autenticitatea și tradiția italiană. Este perfect pentru a intensifica aromele cărnii, cum ar fi filetul de vită, puiul la grătar sau mielul la cuptor, oferind eleganță și rafinament preparatelor. Datorită texturii sale dense și a gustului complex, este, de asemenea, ideal pentru a condimenta brânzeturile maturate și legumele la grătar. Este un produs esențial pentru cei care iubesc să celebreze „italianitatea” la masă și să savureze cele mai fine preparate culinare italiene.
Compoziție: zahăr, oțet de vin, balsam de oțet modenese (OFJ) 20% (oțet de vin, must de struguri concentrat, colorant: caramel E150d), agent de îngroșare: amidon modificat. Produsul conține sulfiți.
Valori nutriționale medii în 100g de produs:
Depozitare: A se păstra departe de lumina directă a soarelui și de lumină. După deschidere, păstrați într-un loc uscat și răcoros sau în frigider. Consumați în termen de 2 luni de la deschidere.
Este o cremă concentrată de oțet balsamic (20% balsam de Modena) cu textură densă, destinată condimentării salatelor, cărnii, brânzeturilor și deserturilor.
Se aplică ca dressing pentru salate, finishing glaze pentru fripturi și carne la grătar, în marinade sau stropit peste fructe și iaurt ca topping.
Ingrediente principale: zahăr, oțet de vin, balsam de Modena 20% (oțet de vin, must de struguri concentrat, caramel E150d) și amidon modificat. Produsul conține sulfiți.
A se păstra ferit de lumină și căldură; după deschidere păstrați într-un loc uscat și răcoros sau în frigider. Consumați în termen de 2 luni de la deschidere.
Ingredientele nu indică surse animale sau gluten; totuși verificați eticheta pentru certificări și posibile urme din procesare.
Da, dar se recomandă aplicarea ca finishing glaze după gătire; expunerea prelungită la temperaturi înalte poate schimba consistența și aroma.
Per 100 g: 202 kcal, 47 g carbohidrați (42 g zaharuri), 0 g grăsimi, 0,9 g proteine, 0,05 g sare.