Amestec de făină utilizabil atât pentru presărare, cât și pentru îngroșare.
Nu conține făină de semințe de psyllium
Conținut redus de carbohidrați
Caracteristici ale produsului:
Ce putem prepara din el?
Aluatul crud nu va mai fi lipicios dacă presari această făină auxiliară, iar preparatele tale nu se vor mai subția.
*Produs cu conținut de carbohidrați redus cu aproximativ 30% comparativ cu făinurile fără gluten cu un conținut ridicat de amidon.
Amestecul de făină pentru presărare și îngroșare de la Éléskamra oferă soluția pentru a păstra aluatul ușor de frământat, fără să se usuce sau să își schimbe structura.
O problemă frecvent întâlnită este că multe persoane nu pot folosi făina de fibră de bambus în proporțiile corecte pentru frământare, ceea ce duce la uscarea aluatului și la obținerea unui rezultat final sec, tare și dens. De asemenea, îngroșarea sosurilor și a preparatelor cu sucuri reprezintă o provocare constantă. Această făină rezolvă ambele probleme.
Îți recomandăm să păstrezi amestecul de făină Éléskamra acasă pentru frământarea altor amestecuri de făină sau aluat, astfel încât să fii cu siguranță mulțumit de rezultatul final. Este perfect pentru îngroșarea supelor, a preparatelor cu sucuri, a budincilor și a sosurilor, aplicat ca rantas sau ca legare, fără a subția preparatele.
PRODUS FĂRĂ SARE ȘI FĂRĂ ÎNDULCITORI.
Ce conține exact amestecul de făină?
Este un produs natural realizat fără aditivi, coloranți, conservanți, arome și potențiatori de gust, folosind doar ingrediente naturale.
Amestec de făină artizanal din Ungaria, fără cereale, zahăr, soia sau lactate.
Nu conține, de asemenea, făină de cocos, făină de konjac sau drojdie.
Ingrediente:
Amidon de tapioca, făină de susan, făină de fibră de bambus, făină de cocos, făină de semințe de in galbene.
Substanțe alergene, vezi cu litere îngroșate.
Sugestii de utilizare:
Pentru frământarea aluatului crud, este suficient aproximativ 5-10 g de amestec de făină. Pentru îngroșarea sosurilor, a preparatelor cu sucuri sau a legumelor, este necesar aproximativ 15-20 g de amestec de făină amestecat cu apă pentru fiecare 500 ml de lichid sau folosit ca rantas. Pentru supe, se recomandă aproximativ 15-20 g de amestec de făină preparat în mod tradițional ca rantas pentru fiecare 1 litru de supă.
Conține doar zaharuri și fibre care apar natural.
Ambalat în atelierul nostru garantat fără gluten.
Produs într-o unitate care utilizează semințe de susan și nuci.
Se păstrează într-un loc uscat și răcoros.
Ce au spus ei:
D. Zsuzsa: "Este foarte ușor de folosit, îl folosesc pentru scopurile pentru care a fost creat și până acum am obținut întotdeauna preparate perfecte cu ajutorul lui.
Conținut de carbohidrați: Produs cu aproximativ 30% conținut redus de carbohidrați
Energia kJ: 1.438,96 kJ
Energia kcal: 344 kcal
Grăsimi: 3,9
dintre care acizi grași saturați: 1,4
Carbohidrați: 56,4
dintre care zaharuri: 1,6
dintre care poliole: 0
Proteine: 16,5
Fibre: 19,9
Sare: 2,6
Cod articol: 5999887064562
Greutate: 153 g/buc