Amestec de făină pentru pizza italiană cu aluat subțire și conținut redus de carbohidrați 180 g

Pizza tradițională din ingrediente neobișnuite. O adevărată experiență de pizza din propriul cuptor, fără făină de grâu, dar totuși o plăcere culinară completă.
Poate fi preparată și cu o rețetă fără ouă.

Conținut redus de carbohidrați

Conținut ridicat de fibre

Gust neurtu

Caracteristici ale produsului:

• Paleo
• Fără lactate
• Fără zahăr adăugat
• Fără porumb
• Fără grâu
• Fără cereale
• Fără soia
• Fără gluten
• Fără drojdie
• Fără aditivi
• Fără conservanți
• Fără ouă
• Poate fi preparat și fără ouă.
• Fără ouă
   

Ce poți prepara din el?
Bucură-te de experiența unei pizza italiane și pe parcursul dietei tale. Este atât de similar cu aluatul de pizza din făină de grâu: crustă crocantă și un aluat dospit în stil italian. Adaugă toppingurile tale preferate și pregătește-te pentru o explozie de gust.
*Produs cu un conținut de carbohidrați redus cu aproximativ 30% în comparație cu făinurile generale fără gluten cu un conținut ridicat de amidon.

Este suficient pentru a prepara o pizza mare de familie, de 32 cm, cu arome italiene. Aluatul este ușor sfărâmicios, nu este prea dens și, după asamblare, nu trebuie preîncălzit; toppingurile tale favorite se pot adăuga imediat, iar apoi poate fi introdusă în cuptorul fierbinte.

Amestec realizat din ingrediente premium, care se armonizează în gust, astfel încât se poate obține o bază de pizza cu gust plăcut și neutru de făină albă.

Pentru prepararea aluatului, ai nevoie doar de ingrediente umede.

Cui îi recomandăm?
Recomandăm cu căldură acest produs celor care erau reticenți față de aluatul din făină paleo, pentru că acesta asigură un rezultat reușit atât în privința aluatului ușor de lucrat, cât și a produsului final.
Este recomandat în dietă, diabeticilor, celor cu rezistență la insulină, celor cu sensibilitate la gluten, adepților stilului de viață paleolitic și celor care pun accent pe o alimentație reformistă simplă, dar variată.

Ce conține exact amestecul de făină?
Pentru a atinge o gamă de gusturi mai delicată, folosim praf de copt fără fosfați dezvoltat special de noi, în loc de bicarbonatul de sodiu, care are un gust aspru.
Este un produs realizat fără aditivi, coloranți, conservanți, arome și potențiatori de gust, folosind doar ingrediente naturale.
Amestec de făină artizanală din Ungaria, fără cereale, zahăr, soia sau lactate.
Nu conține, de asemenea, făină de konjac sau drojdie.

Ingrediente:
Amidon de tapioca, făină de susan, făină din fibră de bambus, făină din tulpină de plantago, praf de copt Éléskamra (agent de reglare a acidității: tartrat, agent de creștere: bicarbonat de sodiu, amidon de tapioca), sare himalaya.
Substanțe alergene, vezi cu litere îngroșate.

Rețetă de bază:
Ingrediente:
1 pachet de amestec de făină pentru pizza cu aluat subțire redus de carbohidrați
2 ouă M (110 g)
50 ml apă rece
3 linguri de grăsime topită 

Sugestie de preparare:
La cele 2 ouă M (aprox. 110 g), adaugă 50 ml de apă rece și 3 linguri de grăsime topită. Amestecă cu făina pentru pizza, apoi lasă aluatul să se îngroașe timp de 20 de minute. Pe o suprafață ușor înfainată, frământă aluatul și întinde-l la o grosime de aproximativ 4 mm, apoi așează-l într-o tavă. Unge-l cu sos pentru pizza, adaugă toppingurile preferate și coace la temperatura maximă (sus-jos) timp de aproximativ 15 minute. Aluatul nu trebuie preîncălzit.

REȚETĂ DE BAZĂ FĂRĂ OUA:
Pizza fără ouă
Ingrediente pentru o bază de pizza de 32 cm: 

• 1 pachet de amestec pentru pizza cu aluat subțire de la Éléskamra (fără gluten, paleo, cu conținut redus de carbohidrați)
• Oregano uscat (măcinat) după gust
• 140 ml apă rece
• 5 linguri de grăsime topită

Preparare:
Amestecă bine ingredientele pentru aluat, apoi lasă-l să stea timp de 20 de minute. Pe o suprafață ușor înfăinată, frământă aluatul și întinde-l. Unge-l cu sosul dorit și adaugă toppingurile.

Conține doar zaharuri și fibre care apar natural.
Ambalat în atelierul nostru garantat fără gluten.
Produs într-o unitate care utilizează semințe de susan și nuci.
Se păstrează într-un loc uscat și răcoros.

Ce au spus ei:

P. Magdolna: "Preferata mea este 'Pizza cu aluat subțire italian'. Se prepară repede și este foarte delicioasă! Recent am comandat și am încercat și aluatul pentru clătite. Nepoții mei au adorat-o, au stat și au așteptat să o coc și deja mâncau! :) Aluatul pentru blaturi se prepară de asemenea ușor și este gustos. Îmi plac produsele tale pentru că nu poți greși cu ele :)"

K. Péter: "Există o reclamă care spune că este ca la adevăratele pizzerii italiene, ei bine, ceva de genul acesta mi-a venit în minte când am gustat prima dată pizza cu aluat subțire de la Éléskamra. La ultima partidă de poker, soția mea ne-a pregătit așa ceva, iar fiul nostru nu s-a gândit deloc că ar putea fi sănătos :D Psst, nu le spuneți lor :D"

DATE

Conținut de carbohidrați: Produs cu aproximativ 30% conținut redus de carbohidrați

Energia kJ: 1.369,1 kJ

Energia kcal: 327 kcal

Grăsimi: 2,9

dintre care acizi grași saturați: 0,44

Carbohidrați: 52

dintre care zaharuri: 1

dintre care poliole: 0

Proteine: 12,5

Fibre: 14,8

Sare: 3,4

Cod articol: 5999887064043

Greutate: 190 g/buc